Bueno, aquí estoy de nuevo, esta vez sin retos, solo por vicio, para presentaros una receta nueva. ¿No os pasa que muchas veces os aburrís de los típicos platos de siempre pero que tampoco os apetece algo muy sofisticado? Pues la receta que os traigo hoy está en el punto medio entre ambas cosas.Es un salteado de guisantes y sepia. No suelo cocinar mucho la sepia porque me es difícil cogerle bien el punto pero la verdad es que mezclada con los guisantes está deliciosa y así comemos verduras que nunca está de más. Sigue leyendo →