Magdalenas de pueblo (Catálogo)



Porque de vez en cuando hay que volver a las raíces. Os encantarán en el desayuno, la merienda, la cena, como tentempié y hasta con los ojos cerrados.


MAGDALENAS DE PUEBLO (Blog)



Uno de vez en cuando necesita volver a sus raíces. Yo empecé en esto de la cocina haciendo magdalenas y bizcochos. Era bastante pequeña pero triunfaba con una de esas recetas de bizcocho que utilizaba un vaso como medida. Mi madre era muy fan y yo ya e sabía la receta de memoria. Pero ya triunfé del todo cuando me puse a hacer magdalenas. Es que en casa tengo dos adictos a cualquier tipo de […]


Magdalenas de nata (Catálogo)



Magdalenas buenísimas y aptas para los muy golosos. El toque del azúcar perlado os volverá locos.


MAGDALENAS DE NATA (Blog)



¡Hola a todos! Sí, es cierto, este verano me ha dado por las magdalenas, ¡qué se le va a hacer! Podría haber sido peor y darme por la berza y poneros todo recetas con berza… ¿A que ahora no os importa tanto ver las magdalenas? Yo a lo mío. Esta vez son unas magdalenas de nata y la receta es de Webos Fritos que no creo ni que necesite presentación. Es de su libro “Magdalenas” […]


Magdalenas de limón (Catálogo)



Unas ricas magdalenas con receta de Alma Obregón.


MAGDALENAS DE LIMÓN (Blog)



¡Hola a todos! Sé que en verano no apetece mucho encender el horno por el calor y eso… pero luego está el verano del norte, el verano este como el julio que ha hecho que duermes con manta y no ves la piscina más que en fotos en Facebook. Aquí es conocido como el “veroño“, más otoño que verano.  Así que no pasa nada por encender el horno, total, hace malísimo… Y para “celebrarlo” os […]


Magdalenas de naranja (Catálogo)



¿Quién puede resistirse a un clásico como este para desayunar (o merendar, o comer a todas horas…)?


MAGDALENAS DE NARANJA (Blog)



¡Hola a todos! Hoy os traigo receta nueva y es un clásico. Ya sabéis cuánto me gustan las magdalenas para desayunar y en casa se chiflan por ellas así que podréis encontrar en el blog un montón de versiones y de tipos. ¡He hecho muchísimas! Esta vez os enseño unas que son receta de Alma Obregón, que no creo que necesite ningún tipo de presentación a estas alturas, de su libro “Objetivo: cupcake perfecto”. Si […]


Magdalenas de limón con aceite de limón (Catálogo)



Una rica forma de aprovechar el aceite de limón de La Chinata.


MAGDALENAS DE LIMÓN CON ACEITE DE LIMÓN (Blog)



¡Hola a todos! Ya os he hablado del regalo tan increíble que recibí en Reyes, el pack de aceites de La Chinata ¿verdad? Son increíbles. Uno de ellos es aceite de limón y dicen que va muy bien para repostería, y es cierto. Así que me dije ¿qué puedo hacer con aceite de limón? Y enseguida me lancé a por estas magdalenas tan ricas con ese aroma que deja el aceite. La receta es de […]


Magdalenas de frambuesas y yogur (Catálogo)



Perfectas para un desayuno de capricho.


MAGDALENAS DE FRAMBUESAS Y YOGUR (Blog)



¡Buenos días a todos! Ya sabéis lo que triunfan las magdalenas en mi casa. Tengo ya una práctica haciendo que no os imagináis, en una hora, contando con todo el proceso del horno, las puedo tener hechas sin problemas. Y encima luego las puedes congelar, las sacas a la nevera el día anterior y tienes un super desayuno perfecto para cualquier día darte un capricho. Estas que os enseño hoy son de frambuesas y yogur […]


Magdalenas de chocolate (Catálogo)



Un desayuno perfecto y tan fácil. Os encantará.


MAGDALENAS DE CHOCOLATE (Blog)



¡Hola a todos! Os traigo una receta de esas de mis orígenes, unas magdalenas de chocolate. Están increíbles,¿quién puede resistirse? En mi casa los fines de semana casi siempre desayunamos magdalenas. Hago una hornada grande y después las congelo, las sacas la noche anterior y para la mañana están perfectas. Incluso puedes darles un toque de microondas para tenerlas un poco calentitas. La receta es de Alma Obregón, la reina de las cupcakes jeje, pero […]


Magdalenas de vainilla (Catálogo)



Un clásico perfecto para cualquier desayuno y muy fácil de hacer.


MAGDALENAS DE VAINILLA (Blog)



¡Hola a todos! Hoy tengo ganas de volver a mis orígenes, de recordar viejos tiempos cuando sólo hacía dulces. Me sigue encantando hacerlos, los podéis ver en el blog, pero lo salado está ganando terreno porque es más sencillo de comer día a día. Así que no está mal recuperar de vez en cuando esas recetas que antes hacía sin parar. Como estas magdalenas. La receta es de Alma Obregón, ya sabéis que es la […]


Muffins de chocolate blanco y frambuesas (Catálogo)



Una de las combinaciones más ricas y jugosas que os encantará.


MUFFINS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESAS (Blog)



¡Buenos días! Ya se acercan las vacaciones, Dulces Helens cerrará en agosto pero aún queda esta semana y la que viene para enseñaros un par de recetas de esas ricas que tanto apetecen. Cierto que ahora no hay muchas ganas de encender el horno con el calor que hace pero guardar la receta para el invierno, o arriesgaros, total, sauna gratis en casa jeje. Hoy os traigo otra receta de magdalenas, ya sabéis cuánto me […]


Muffins de limón (Catálogo)



Fáciles y clásicas, perfectas para cualquier momento.


MUFFINS DE LIMÓN (Blog)



¡Hola a todos! Esta semana toca el viernes Reto Reposteras por Europa pero hasta entonces os voy a dejar con esta receta de Alma Obregón y su libro “Objetivo: cupcake perfecto”. Pero ya sabéis que me gustan más los muffins que las coberturas así que os traigo su receta. Es muy sencilla, cuando coges el tranquillo a las magdalenas casi las haces con los ojos cerrados. Y tened en cuenta que estas magdalenas quedan muy […]


MUFFINS DE OREO (Catálogo)



Unas riquísimas magdalenas perfectas para el desayuno o la merienda acompañadas de un café. Las Oreo le dan un toque especial, hay que probarlas.


MUFFINS DE OREO (Blog)



¡¡Buenos días!! A pesar de que el jueves toca Reto Alfabeto Dulce he preferido hacer una entrada nueva hoy, que llevo tiempo sin subir una receta y ya tengo mono. Últimamente me ha dado por hacer muchas muffins, para regalar, como desayuno… están riquísimas y yo las prefiero así, sin crema de ningún tipo por encima, soy una tradicional en esto jeje. De todas formas he utilizado las recetas de Alma Obregón y su libro […]


Cupcakes de kiwi (Catálogo)



Muy fresquitos, muy frutales, sin crema de mantequilla son perfectos para desayunar. Lo mejor, la mezcla de dulce y ácido de la fruta.


CUPCAKES DE KIWI (Blog)



Buenos días a todos. Hoy toca Reto Alfabeto Dulce de la mano de Cook the Cake y este mes era realmente todo un reto. No hay muchos postres exceptuando las tartaletas de fruta que utilicen el kiwi como ingrediente principal. Esta vez le he dado muchas vueltas y al final me decidí por unas cupcakes que hace muchísimo que no hacía. Y ¿quién es la reina de los cupcakes? Pues Alma Obregón y en su primer […]


Magdalenas de choco Krispies (Catálogo)



Esta receta surgió de repente, quería hacer algo con unos choco krispies que me sobraban y se me ocurrió meterlos en magdalenas. Y resulta que están muy ricas, es como si llevaran pepitas de chocolate. Buenísimas.


Muffins de chocolate con pepitas de chocolate negro (Catálogo)



Para los amantes del chocolate, con ese toque crujiente de las pepitas y un fuerte sabor a cacao. Para desayunar, para merendar… perfectas para cualquier momento.


Magdalenas para el desayuno (sin azúcar) (Catálogo)



Porque los que no pueden, o no quieren, tomar azúcar también tienen días vagos en los que sólo les apetece algo que untar en el café. A veces la sencillez es lo mejor.


Magdalenas para el desayuno (Catálogo)



Porque algunas veces uno no quiere complicaciones sino simplemente algo rico, sencillo y que pueda acompañar el café. Esta es la elección perfecta.


Financiers de frambuesa (sin azúcar) (Catálogo)



Esta vez una posibilidad de probar los financiers pero para todos los públicos, especialmente para los diabéticos con el edulcorante de Stop Sucre.


Financiers de chocolate y frambuesa (Catálogo)



Una delicia mezclar algo tan suave como una financier con la frescura de la frambuesa. Además estas son perfectos para los que les encanta en chocolate negro pues su sabor es muy intenso.


Magdalenas de mandarina (Catálogo)



Muy ricas, con ligero sabor cítrico. Pero lo mejor, la costra de azúcar que tienen por encima. Un vicio auténtico.


Muffins marmoleadas (sin azúcar) (Catálogo)



Ya conocéis el bizcocho marmoleado, pues esta es su versión en magdalenas y además sin azúcar. De sabor son estupendas pero es que además, estéticamente no pueden ser más chulas ¿verdad?


Mini magdalenas de limón (Catálogo)



Estas magdalenas son para esos adictos al limón en los dulces, que los hay, porque tienen un intenso sabor a esta fruta y no son nada empalagosas. Si no sois muy golosos os gustarán.


Mini magdalenas de manzana a la vainilla (Catálogo)



Encontrar un trocito un pelín ácido de manzana dentro de una dulce magdalena es un contraste imprescindible. Y si son en su versión mini, que ya sabéis que me encanta, pues mucho mejor.


Mini brownies (Catálogo)



Me encanta poder disfrutar de los pasteles en tamaño mini, son más sencillos de comer y puedes probar de diferentes tipos. Y estos mini brownies no defraudan seguro.


Mini magdalenas rellenas de mermelada (Catálogo)



Una de las recetas más seguidas del blog. Casi siempre está entre las más populares. ¿Tengo que decir más cosas para que os animéis a probarlas? ¡Adelante que merecen la pena!

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