Una maravilla de postre, ligero, esponjoso y con el toque ácido de los arándanos. Para repetir seguro.

Ya estamos aquí de nuevo para el Reto Reposteras por Europa. Esta vez hemos volado hasta Eslovaquia, que no conozco, pero que tiene que ser un estilo República Checa que me encantó.Estuve dándole muchas vueltas a qué receta elegir y, si os soy sincera, últimamente tengo muchos antojos de cosas dulces (ya me entendéis…) así […]

Un rico y contundente bizcocho que te encantará en los desayunos.

Montenegro… pues ni idea, lamentablemente. Creo que es un país muy desconocido pero espero que poco a poco esto se vaya remediando porque estoy segura de que tiene muchas cosas interesantes como la bahía de Kotor y el pueblo del mismo nombre que tienen una pinta estupenda.  Aquí viajamos con el Reto Reposteras por Europa. […]

¡Hola a todos! Ya es día 15 de noviembre y toca Reto Reposteras por Europa. Esta vez nos íbamos a Azerbayán, un país difícil por lo desconocido. Después de mucho investigar en la web me decidí por esta receta que debe ser típica para Año Nuevo. No nos ha entusiasmado, lo tengo que decir, el […]

Una receta con un sabor especiado que nos transporta a otros mundos.

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta para el Reto Reposteras por Europa que es típica de Chipre. Tengo que reconocer que me costó mucho elegir una receta que me gustara pero después de indagar encontré esta llamada Vasilopita en el blog Afroditeskitchen que me conquistó. Resulta que es una receta que suelen hacer […]

¡Hola a todos! Aquí estoy de nuevo el día 15 de julio para el Reto Reposteras por Europa. En agosto nos vamos de vacaciones en este reto, el blog seguirá activo, así que julio es para ponerse al día con destinos en los que no has podido participar etc. Y yo no me lo he […]

Una aproximación a uno de los dulces que más me gustan de Escocia. Eso sí, mejor en una cafetería de Edimburgo, eso sin duda. ¡Morriña de vacaciones!

¿Te gusta la tarta de manzana? Pues entonces este postre popular ucraniano te encantará. Y es mucho más sencillo.

¡Hola a todos! Ya es día 15 de junio, ¡cómo pasa el tiempo! y por lo tanto toca Reto Reposteras por Europa. Esta vez viajamos a Ucrania y, la verdad, yo no tenía mucha idea de la gastronomía ucraniana pero encontré una página con un montón de recetas muy apetecibles de este país. Se llama […]

¡Hola a todos! Hoy toca Reto Reposteras por Europa que organiza Gotas de Azúcar y Vainilla. Y esta vez me encargué yo de elegir el país. Cada vez quedan menos y echando un vistazo a las opciones me enamoré completamente de este postre que suele hacerse en Navidad en Estonia. Así que elegí este país […]

Un típico dulce navideño de Estonia que se puede tomar en cualquier momento.

¡Buenos días a todos! Hoy es día 18 de abril y ahora que ha pasado la Semana Santa por fin llega el reto Reposteras por Europa. Esta vez el destino era Albania país del que prácticamente no sé nada. Es un país a descubrir, eso está claro, porque tiene mucha historia y una gastronomía que […]

Unas galletas albanesas tan adictivas que tendrás que utilizar todo tu autocontrol para no acabarlas de una sentada.

No se le puede pedir más a este pan tan rico. Os encantará.

¡Buenos días a todos! Ya estamos a día 15 y por lo tanto toca Reto Reposteras por Europa. Este mes visitamos Lituania. Después de investigar un poco por Internet he descubierto que es muy habitual en Lituania comer o tener siempre pan de centeno. Me encanta hornear pan en casa así que me pareció la […]

¡Hola a todos! Este mes toca especial Navidad en el Reto Reposteras por Europa y yo he elegido Alemania. ¿Por qué elegí este país? Pues porque he estado, aunque estuve en verano, en Berlín, y porque tenía muchísimas ganas de preparar esta receta. La he visto muchas veces por Internet pero nunca me había atrevido. […]

Un rico y típico dulce navideño recién llegado de Alemania. Te chuparás los dedos en cada desayuno.

¡Hola a todos! Ya estoy aquí un mes más para participar en el Reto Reposteras por Europa que tanto me gusta. Lo organizan desde Gotas de Azúcar y Vainilla y la verdad es que me ha ayudado a conocer un montón de postres de lugares diferentes. Y oye, así cuando viajas siempre sabes qué pedir […]

Un rico postre a medio camino entre un bollo e incluso un roscón de reyes relleno de mermelada que os encantará.

¡Buenos días a todos! Ya es día 15 de septiembre, ¡pasa volando el verano!, y estoy aquí para participar en el Reto Reposteras por Europa que organiza ahora el blog Gotas de Azúcar y Vainilla. Esta vez viajábamos a Islandia y la verdad que sólo después de la Eurocopa he tenido noticias de este país. […]

¿Quién se resiste a unas tortitas vengan de donde vengan? Y encima con la cantidad de posibilidades de relleno que tienen… ¡Es que son increíbles!

Unos bollos de canela que recién sacados del horno son para morirse. Por aquí han triunfado.

¡Buenos días a todos! Hoy estoy aquí para participar en el Reto Reposteras por Europa. Pero ha habido un cambio, la organizadora ya no es Pilar de Tothom a la cuina, ahora el blog que lo organiza es Gotas de Azúcar y Vainilla. Seguro que lo hacen genial, aunque echaré de menos a Pilar, participante […]

Una tarta consistente y que lleva bastante trabajo. Rica para desayunar.

¡Buenos días a todos! Hoy os traigo mi participación en el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili de Tothom a la Cuina. Este mes viajamos hasta Rumanía y la verdad es que poco sabía yo de la gastronomía rumana. Después de investigar un poquillo decidí hacer esta receta típica de Pascua. No es sencilla […]

Un perfecto desayuno de tierras lejanas encargado por Papá Noel, ¿qué más se puede pedir?

¡Buenos días! Día 10 y como siempre de viaje. Esta vez nos vamos a Finlandia, muy lejos, a visitar a Papá Noel aunque esté de vacaciones por estas fechas. El Reto Reposteras por Europa hace que conozcamos un montón de recetas increíbles de muchos países y esta vez no ha sido menos. Elegí estos bollos […]

Parece una tarta de queso pero con un regusto a yogur perfecto para acompañar de mermelada o tomar solo. ¡Entra que ni te das cuenta!

¡Buenos días! Aquí estamos de nuevo, ya jueves, cada vez más cerca de la Navidad y con muchas ganas de enseñaros esta receta que ha triunfado en casa. La hice sin azúcar, con el edulcorante de Stop Sucre, para que todos en la familia puedan comer. Ya sabéis que la diabetes asola mi casa jeje […]

Increíbles, riquísimos, caseros, una maravilla. Se pueden tomar con lo que quieras y merece la pena ya sólo por el olor en la cocina.

¡Buenas tardes! Hoy estoy encantada de estar aquí porque el Reto Reposteras por Europa es en Bélgica gracias a Leire de La hondonada de los dulces. Me encanta este país, viajé allí con mi familia y es uno de los mejores viajes que recuerdo. Pequeñas ciudades, tan bonitas que parecen de mentira, pero llenas de […]

¡Buenos días! Hoy es día 10 y como todos los meses toca Reto Reposteras por Europa. Esta vez no nos hemos ido muy lejos, sólo hasta Portugal y yo en concreto hasta Lisboa. He estado allí una vez y reconozco que es uno de los lugares que he visitado que más me ha conquistado, con […]

Un intento de acercarse a los famosos y riquísimos pasteles cuya receta es un secreto. Aún así, aunque no sean perfectos, están muy buenos.

Uno de los pasteles más tradicionales, más sencillos y más ricos de la repostería de Bilbao.