Una rica ensalada diferente, con cus cus, fresquita y ligera. Perfecta para cualquier momento.

Hacedme caso, riquísimo, muy sencillo y un risotto diferente. Merece la pena.

Una receta fácil y sencilla, resultona y perfecta para los niños.

Una rica y completa ensalada perfecta como plato único y con ciertos toques alemanes.

Nos vamos de vacaciones…. Os volveremos a ver el 1 de septiembre. ¡¡¡Pasadlo bien!!!

Fresquita, diferente, ligera y riquísima para cualquier momento del verano.

¡Buenos días! El día 1 llegó el Reto Cocina de Película y todas las participantes publicaron sus recetas, todas estupendas, muy mediterráneas y muy griegas. Porque este mes y gracias a Gemma de «Mare que bueno» la película elegida ha sido «Mi gran boda griega». Os dejo con las participantes y sus recetas estupendas. 1. […]

¡¡Buenos días! Ayer fue 1 de junio y tocó Reto Cocina de Película. Todos los participantes llenaron sus blogs de recetas inspiradas en la película «Sin reservas». Y todo gracias a Raquel de Tartapolita que eligió la película. Os dejo con las geniales aportaciones. Os van a encantar. 1. Aranzazu de «El baúl de las […]

Un ríquísimo y original plato perfecto para cualquier día.

Una riquísima ensalada perfecta para cualquier evento.

Perfecto para cualquier cena informal y que encantará a todo el mundo acompañado de tus salsas favoritas.

Un clásico muy rico. El arroz con almejas es uno de mis platos favoritos. A mí personalmente me encanta un poco cremoso pero más suelto también es perfecto.

Una mezcla buenísima, diferente, más especial. Porque no sólo existe la carbonara y la boloñesa, esta es una de mis recetas preferidas.

Hacer crepes es una gozada, admiten todas las posibilidades. Estos son salados pero dulces tienen que estar riquísimos, ¿y si fueran de chocolate? Mil posibilidades…

El risotto tiene la ventaja de que combina bien con casi todo. Este podría ser perfecto para alguien vegetariano y está realmente bueno.

El cus cus es muy sencillo de hacer y merece la pena probarlo. Hay a quien le encanta con especias, yo lo prefiero sólo con zanahoria y un poco de ajo, y con los langostinos está riquísimo.

Para mí una de las mejores recetas de alubias que hay, me encantan con el toque de las almejas y son tan fáciles de hacer…

¡Buenos días! Hoy es día 10 y por supuesto toca… ¡reto de reposteras por Europa! Este mes visitamos Holanda, un lugar al que yo tengo muchísimas ganas de ir. ¿Quién no querría ir a Amterdam a recorrer sus canales, pasear por sus mercadillos navideños, contemplar los tulipanes y los molinos y hacer una visita a […]

Un clásico de los de las abuelas, que en mi opinión se está perdiendo y que no podemos dejar que ocurra. Porque aparte de ser de toda la vida es que están muy buenas y encima admiten todas las combinaciones posibles.

Hacer tu propia masa de pizza es una maravilla. Amasarla, verla crecer en el horno, ese olor que llena la cocina… y la posibilidad de hacerla de lo que más te guste y del tamaño que tú quieras. ¿A qué estás esperando para probarla?

A mí me encantan. El rico sabor a chorizo, su forma redondita que queda genial en cualquier plato… Y tienen también la ventaja que los puedes hacer de mil cosas. Una delicia.

Porque no todas las tartas tienen que ser dulces. La quiche lo bueno que tiene es que admite absolutamente todas las combinaciones y posibilidades que quieras, verduras, setas, bacon, queso… Sólo la imaginación manda.

Ya sabéis mi pasión por los risottos. Es que están tan ricos, son tan cremosos… y tampoco cuestan demasiado. Animaos con este que merece la pena.

Un clásico en mi familia, diferente y riquísima. Una forma perfecta y diferente de tomar bacalao y además mezclado con la cebolla caramelizada es impresionante.

Confieso que los risottos me encantan, son cremosos, riquísimos y éste en especial es una de mis favoritos. Y además no son difíciles de hacer, a nada que tengáis un poco de mano con el arroz enseguida les cogeréis el tranquillo.

¿Queréis que vuestra mesa se vea diferente, que guste y sorprenda? Pues estas son vuestras galletas, facilísimas y con un resultado de lo más original.

¡¡Buenos días a todos!! Ya es lunes y toca nueva entrada y esta es una de mis favoritas. La boda de mi prima Cris fue muy especial para todos y cuando me pidió que hiciera una tarta para su, ahora ya marido, supe que tenía que hacer algo chulo. Esta es su tarta favorita y […]

¡¡Buenos días a todos!! Ya es lunes y toca entrada nueva. Esta vez quiero enseñaros una tarta que hice para Marta que a su vez quería regalársela a una amiga. El encargo fue que tenía que ser verde, entera, por dentro y por fuera, y que era por el musical «Wicked». Yo no lo conocía […]

Hola a todos!! Hoy os quiero enseñar la tarta que hice para Gus por encargo de su mujer. Era su cumpleaños y como acaba de tener un peque, quería que pusiera felices 31 aitatxu. Y así lo hice, utilicé chocolate blanco derretido, unas velas de los 31, un chupete de gominola y unos cuantos lacasitos […]

¡¡Hola a todos!! Hoy os quiero enseñar una forma nueva de hacer una receta antigua. Ya conocéis la receta de las bases de pizza, por si acaso os dejo el enlace: Masa de pizza Pues se me ha ocurrido que hacerlas individuales, con ingredientes variados, sería un aperitivo genial para dar una fiesta o como […]

 ¡¡Hola a todos!!Si alguna vez queréis que vuestra casa huela como el mejor restaurante italiano, esta es vuestra receta. No es nueva, ya la conocéis, es la focaccia, esa especie de pan italiano que no puede ser más rico. En este caso yo lo presenté en tiras, separando así los ingredientes. Se puede utilizar cualquiera, […]

 ¡Hola!Hoy os quiero enseñar una tarta que hice para el cumpleaños de mi tío. Es una tarta 3 chocolates, ya sabéis que es un clásico en mi repertorio, pero es que es la que más gusta y la que más aguanta… Con la tarta de 3 chocolates son todo ventajas jeje. La decoré con setas […]

 ¡¡Buenos días!!Hoy os quiero enseñar las tartas que preparé para Izaskun y su sobrina por su cumpleaños. Eligió la tarta de 3 chocolates, ya la conocéis todos. Las letras están hechas con chocolate blanco y lo de arriba son chuches en forma de corazón que me parecieron preciosas.Os dejo la receta de la tarta:Tarta 3 […]

 Hola a todos.Bueno, con esta entrada termino ya de enseñaros todos mis postres de estas navidades. Ya tengo ganas de empezar a poner cosas nuevas pero hay que ir paso a paso que así es como salen bien las cosas. Todo esto lo preparé para Nochevieja y todo el mundo quedó muy contento. Aquí os […]

¡Hola a todos!Hoy he leído que este ha sido el noviembre más lluvioso en Bilbao desde la década de los 20 así que cuando tuve que decorar estas tartas para una compañera de curro me dije ¿qué mejor decoración que unos paraguas de chocolate? Ahí podéis verlos, uno en cada tarta y todos diferentes. La […]

Hola a todos!Hoy sólo os quiero enseñar la tarta que hice para la hermana de Rocío que cumplía 26 años como podéis ver. Es una tarta de chips A´hoy que recomiendo que probéis. Os dejo el enlace con la receta:TARTA DE GALLETAS CHIPS A´HOYUn besazo a todos