Hoy viajamos un poco lejos, hasta China, para presentar un plato que es nuevo y no lo es al mismo tiempo en este blog. Os estoy hablando del chow mein, una especie de salteado que está increíble. En Dulces Helens tenéis la versión con pollo pero esta vez nos vamos por el marisco, las gambas o langostinos, las dos cosas valen.Como en la receta del chow mein de pollo he hecho la versión rápida de este plato utilizando los fideos de Gallina Blanca que te sacan de un apuro en cualquier momento. Sí, quizás no es lo más sano pero oye, también apetece algo rápido y rico de vez en cuando. Sigue leyendo →