¡Buenos días a todos!
Aquí estoy de nuevo para un mes más hacer el especial del Reto Cocina de Película para que podáis elegir receta. Como ya sabéis, este mes, es Nathalie de «Ideas con sabor» la encargada de elegir película. Y escogió esta «Bon Appétit» una película muy mona y tierna ¡en la que sale Bilbao! jejeje Con esto ya tiene medio camino hecho conmigo jajaja. A lo que iba, que viendo la peli hay muchas opciones que os pongo más abajo. Así que podéis elegir entre las opciones que os doy o hacer algo típico de la comida de Suiza o de Bilbao. Os lo dejo a vuestra elección ¿de acuerdo? Pero primero unos datos de la película, como siempre de Filmaffinity.
«Bon Appétit»
Año: 2010
Duración: 90 min
País: España
Director: David Pinillos
Guión: David Pinillos, Juan Carlos Rubio, Paco Cabezas
Reparto: Unax Ugalde, Nora Tschirner, Guilio Berruti, Herbert Knaup
Productora: Coproducción España-Alemania-Suiza-Italia
Esta es una historia de amigos que se atreven a cruzar esa delgada línea que separa la amistad del amor y que cambia la vida para siempre. Daniel, un joven y ambicioso chef español, acaba de conseguir su sueño: una plaza en el prestigioso restaurante de Thomas Wackerle en Zurich. Su extraordinario talento como chef le servirá para progresar en la exigente cocina de Wackerle, pero no podrá conseguir que su relación con Hanna, la atractiva sumiller del restaurante, se transforme en algo más que una simple amistad. Esta situación sacudirá el ordenado mundo de Daniel, enfrentándole a una difícil decisión: continuar por la senda del éxito profesional o arriesgarse y luchar por la chica que ama.
Os dejo los ingredientes y recetas que se mencionan en la película:
– Lomo de venado
– Pichón asado en caldo de setas
– Lenguado en salsa de mejillones
– Salmón
– Tartar
– Filet Mignon con calabaza ahumada
– Sushi
– Magret de pato
– Tartar de calabacín
– Delicias de verduras salteadas
– Langosta
– Espaguetis
– Huevos
– Naranja
– Caramelos de menta
– Espaguetis a la naranja y toque de menta
– Galletas de chocolate
– Atún
– Ajo para las setas
– Lomos de salmonete
– Merluza con almejas
– Bacalao
– Perejil
– Risotto
– Huevos con trufa
– Espárragos
En resumen, podéis elegir algo de la lista o un plato típico suizo o de la gastronomía de Bilbao. ¡A vuestro gusto! ¡Qué ganas de ver vuestras propuestas para el 1 de octubre!
Un besazo a todos.
porque aparte del Guggenheim, el Puppy y la buena comida, tenemos también una repostería única y especial. Hay muchísimas pastelerías en Bilbao, 
Bohemian Lane
Pero no os penséis que es un pastel de arroz al uso, para empezar no lleva arroz así que haceros una idea. Se cree que en sus inicios se usaba harina de arroz pero ahora ya ni eso. Y sin embargo están riquísimos. Son sencillos de hacer y típicos únicamente de aquí, de Bilbao. La receta la he cogido del blog 
