ENSALADA DE ALUBIAS, TOMATES Y HUMMUS

¡Buenos días!brownie navideño 015

Ya sabéis que últimamente estoy loca con las ensaladas y el libro de ensaladas “Salad love” así que os traigo una más, una muy especial y con toque asiático. Sí, porque para que os guste esta ensalada es obligatorio que os guste el hummus con su sabor tan especial porque si no, esta no es vuestra ensalada. Pero si sois unos apasionados no podéis dejar de probarla porque os volverá locos. Os dejo la receta:

brownie navideño 018
Mezcla de lechugas
Tomates cherry cortados por la mitad
Alubias blancas cocidas
Hummus
Queso parmesano
Aceite, vinagre, pimienta negra y sal

Mezclar todo.

Echar un poco de hummus.

Espolvorear con el queso parmesano.

Importante en esta ensalada es no pasarse con el vinagre para no matar el sabor del hummus.
Una receta sencilla y diferente que os gustará.
Un besazo a todos.

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natalia
Guest

Elena, deliciosa ensalada que buena falta nos hace para poder bajar de las navidades jeje. besos.

Maribel
Guest

Esta ensalada se ve deliciosa, tiene un gusto muy especial, la verdad me encanta la combinación de sabores. Me encanta!!
Besitos!!