¡¡Buenos días a todos!!
Aquí estoy de nuevo con una entrada rápida pero igualmente rica. 
Es mi segundo intento de dominar la panificadora de estas Navidades, ya os he hablado de ella. De momento no le estoy sacando mucho jugo pero poco a poco se andará. Esta vez os quiero enseñar el pan francés que hice, crujiente por fuera y blandito por dentro. Muy rico y sencillo de hacer. La receta viene con la propia máquina y merece la pena probarla. Ahí os la dejo:
PAN FRANCÉS CON PANIFICADORA
200 ml de agua templada
12,5 g de levadura de panadería
1 cucharada de postre de sal
350 g de harina de fuerza
Diluir en el agua un poco templada la levadura.
Introducir en la máquina los ingredientes en el orden que os propongo.
Poner el Programa 3 de la panificadora y esperar a que se haga.
Sencillo y rápido para ir familiarizándome con la panificadora.
Un besazo a todos.
Reyes han sido los Reyes de las panificadoras en mi casa. Nos han caído a mi madre y a mí y confieso que ella la está utilizando más que yo. Pero alguna cosilla ya he hecho, como este pan básico en panificadora que os traigo hoy. Es un pan de molde por dentro pero con la corteza un poco más durita que los panes de molde al uso. La verdad es que está muy rico y se ahorra bastante. Dura menos, claro, pero precisamente por eso es bastante más sano, ya sabéis, sin colorantes ni conservantes… Pero bueno, rico sí que está y fácil de hacer, todo lo hace la máquina. Pero bueno, voy a dejarme de batallitas y vamos al lío, a la receta. Lo más importante que tenéis que recordar es seguir el orden que os digo y fijaros en seleccionar bien el peso. Ahí vamos
