¡¡Buenos días a todos!!
Hoy os traigo la última receta antes de las vacaciones, porque sí, nos vamos a descansar de recetas y cocinillas este mes de agosto, que ya hay ganas. Además, hace tanto calor en casa que sólo pensar en encender el horno o cocinar cualquier cosa empiezo a sudar, así que he decidido despedirme con algo fresquito, con una ensalada griega buenísima. La receta la saqué del Reto Cocina de Película, de Tothom a la cuina y su participación en la película «Mi gran boda griega». Es impresionante, sencilla, rica y fresquita, que es lo que hace falta.
ENSALADA GRIEGA
Tomate
Pepino
Cebolla
Queso feta
Aceitunas negras
Sal y aceite
Pimienta
Orégano
Ella también pone pimiento verde pero yo no lo añadí. Cortar todo en trozos y mezclar con la vinagreta para después espolvorear con la pimienta y el orégano.
Sencillo ¿verdad? Pues qué más se puede pedir. Pasad unas buenas vacaciones y nos vemos el 1 de septiembre con el Reto Cocina de Película y la peli «Fuera de carta».
Un besazo a todos
