Risotto de espinacas y mascarpone Confieso que los risottos me encantan, son cremosos, riquísimos y éste en especial es una de mis favoritos. Y además no son difíciles de hacer, a nada que tengáis un poco de mano con el arroz enseguida les cogeréis el tranquillo. ¿Quieres la receta? ¡Visita el blog!