MUG CAKE DE CHOCOLATE BLANCO Y TÉ (DREAM TEA)

¡Buenos días!

Hoy es día 25 y por lo tanto día del Reto Alfabeto Dulce. mug cake 006Esta vez el ingrediente elegido ha sido el y yo estoy encantada porque tengo una tetera nueva que estoy deseando utilizar con cualquier excusa. Además me he comprado un arsenal de tés que no os imagináis. Cuando estaba pensando en qué receta elegir pensé que hace mucho tiempo que tengo ganas de probar los mug cakes, busqué en el libro «Los mug cakes de Victoria´s Cakes» y elegí este, cambié el té porque no he utilizado té verde, pero la receta es suya. Y tengo que reconocer que estaba muy bueno, es curioso que en 5 minutos tengas un pastelito en una taza, parece un milagro, os lo prometo. Para un apuro de esos de tengo antojo de chocolate me parece perfecto, y así luzco las tazas nuevas para té que son muy chulas. Bueno, al grano, os dejo la receta:

mug cake 008MUG CAKE DE CHOCOLATE BLANCO Y TÉ (DREAM TEA)
1 1/2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 clara de huevo
1 cucharadita de té
1 1/2 cucharadas de chocolate blanco
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de levadura

Prepara el té en la tetera.

Derretir la mantequilla en el microondas con cuidado que no se queme.

Añadir el azúcar y la clara de huevo.

Batir y cuando esté todo integrado incorporar una cucharada del té que hemos preparado.

Derretir aparte el chocolate y cuando esté bien fundido incorporar a la taza con el resto de los ingredientes. Mezclar.

Incorporar la harina y la levadura, poco a poco para que no se creen grumos.

Meter la taza en el microondas durante un minuto y medio a máxima potencia. Cuidado porque quemará mucho la taza.
mug cake 011
Y este es mi primer mug cake, tenéis que probarlo porque merece la pena, y es tan sencillo que no parece ni cocinar. ¡Vivan los antojos de fácil solución!
Un besazo a todos.

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14 pensamientos en “MUG CAKE DE CHOCOLATE BLANCO Y TÉ (DREAM TEA)

    1. dulcesHelens Autor

      Ya te digo, es que es tan tan tan sencilla… es la ventaja de esto de los mug cakes… tengo que probar con algo de chocolate que no sea blanco… ya me rugen las tripas jajaja. Un besazoo

      Responder
  1. Maribel

    Has caido en el mundo de los mug cakes, a mi me tienen loca jeje me encantan y cada vez que tengo oportunidad hago uno distinto, con esa gran ventaja de que estan listos en minutos dan ganas de probarlos todos 🙂 y con este has agregado.uno mas a mi lista jeje 🙂
    Se ve super delis delis 🙂
    Besitos!!

    Responder
  2. la hondonada de los dulces

    Elena guapa!Hasta que al fin me paso por el post!!bienvenida al mundo mug!!yo las tengo un poco olvidadas pero son una pasada,rapidas,deliciosas,no manchas nada…y que buenisima se ve la tuya!!
    besitoss

    Responder