CURSO GALLETAS

¡Hola! ¿Cómo estáis? ¿Qué tal ha ido el lunes? Hoy no os traigo receta (¡ohhhhhh!) porque os quiero hablar del curso de galletas que hice ayer. Fue genial, me gustó muchísimo y las galletas no sólo quedaron mucho más bonitas de lo que me esperaba sino que estaban muy ricas… ¡sí, no pudimos resistirnos a la tentación! El curso lo hice en un txoko moderno que hay frente al Palacio Euskalduna, se llama Arbat y es precioso, muy moderno y nuevo. Os dejo la dirección para que le echéis un vistazo:
Pero lo mejor fue el ambiente que se creó, me divertí muchísimo, la profesora, Vanina de Viva la Tarta fue estupenda, muy clara e hizo que las 4 horas se me pasaran rapidísimo. Os recomiendo que si podéis os apuntéis a algún curso con ella, yo desde luego pienso repetir. Os pongo la dirección:
Os dejo más fotos en mi página de facebook, espero que os gusten.
Un besazo a todos y prometo receta mañana o pasado mañana, en cuanto el curro me lo permita.
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4 pensamientos en “CURSO GALLETAS

  1. La Cupcakeira

    Que chulo, yo quiero hacer un curso de galletas, pero claro…mi pregunta es la siguiente, es para decorar o también hacen la masa y la hornean?? y en el caso de la decoración…la glasa no tarda mucho en secar?? Espero que me resuelvas mis dudas 🙂 Las galletas preciosas!!!

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  2. VIVA LA TARTA!

    Gracias Helena por este post. Estoy verdaderamente feliz por tus impresiones y de que lo pasaras tan bien en el taller. Para mi también es una enorme alegría compartir esto que tanto me gusta con gente tan encantadora. Un beso enorme.

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  3. Elena

    Hola Cupcakeira! Yo te recomiendo que te apuntes, sé que hay uno en mayo aunque no sé si está ya completo, mira en la página de Viva la Tarta. Te explico, en este caso no se hornean las galletas, te las dan hormeadas y tú las decoras, aunque sí te dan las recetas y te las explican muy bien. La glasa sí que lo hacen allí y te la explican también y te dan la receta, claro. La decoración no acaba de secarse pero como llevas las galletas en una caja se pueden ir secando en lo que las llevas a casa. Yo te recomiendo que pruebes uno, creo que te puede gustar. Sí que es cierto que yo a veces echo de menos que se pueda hacer la masa de las galletas etc pero entiendo que con tanta gente y en algunos sitios es imposible porque ciertos locales no lo permiten. En uno que hice en Navidades en Vitoria con María de Bilbao Magic Sugar y Mary de Tartas y Souvenirs sí que hicimos todas las masas, hornearlas etc… pero claro, era todo el día prácticamente y todo el fin de semana. A veces supongo que es cuestión de tiempo. Espero haberte sido de utilidad. Un besazooo

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