Una tarta que no puede ser más sencilla, que hecha al momento es riquísima y que no os dará ningún quebradero de cabeza. Palabra de mi madre.

¡Buenos días a todos! Un mes más aquí estoy con el reto reposteras por Europa de la mano de Tothom a la cuina, un blog que os recomiendo visitar. Esta vez el destino era Alemania. Aquí sí que he estado, en Berlín concretamente, un lugar lleno de hisoria donde fui con mis familia hace unos […]

¡Buenos días a todos! Este post es diferente, es un resumen de esos pasteles que he hecho para estas navidades pero que la receta ya está publicada de antes. Pero me apetece que veáis cómo quedaron también. El primero es un Clafoutis de frambuesas y arándanos sin azúcar. Muy rico, poco dulce, acidito, y con […]

Una tarta fresquita, dulce, agradable para cualquier momento y que se puede dejar hecha del día anterior. La mejor opción tanto en verano como en invierno. Y facilísima de hacer.

¡Buenos días a todos! Hoy os traigo la receta que hice para Nochevieja. Quedó genial, a todos les encantó y, a pesar de estar ya llenísimos, se acabó muy rápido. Es una tarta de mousse de chocolate y la receta es de Directo al paladar, mi blog de cabecera sin duda. La he decorado con […]

Una tarta perfecta para el invierno, para desayunar o en merienda acompañada con un poco de nata montada que le aporte ese toque de frescor.

¡Buenos días a todos! Hoy os traigo esta tarta de Directo al paladar que hice para Nochebuena. Una recomendación, no la hagáis para después de una comilona, es un poco contundente y se hace demasiado. Pero es perfecta para un desayuno, muy rica. Quería hacer algo con fruta de temporada y la verdad es que […]

¡Buenos días y Feliz Navidad! Hoy sólo os quiero enseñar rápidamente una tarta que ya conocéis de sobra pero que esta vez se ha puesto el disfraz navideño, como no podía ser de otra manera. Para decorar también he utilizado chocolate derretido sobre un transfer de estrellitas para darle un toque diferente. La receta es […]

Esta tarta es perfecta para después de una gran comilona navideña, fresquita, cremosa, y además aprovechando la fruta de temporada de invierno. Muy sencilla y apetecible.

¡Buenos días a todos! Hoy es lunes y toca receta nueva. Además, como ya estoy practicando para Navidad os presento la receta que pienso hacer para la noche de Nochebuena. Quizás haga alguna pequeña variación como usar un molde más pequeño para que quede más alta o echar más mandarina para que el sabor sea […]

¿Verdad que hay pocos postres que lleven granada? Pues no lo entiendo porque después de probar este yo la pondría en todo. Y lo cremoso del requesón… fría está buenísima y recién hecha también.

Esta es una tarta sueca de manzana que en realidad es un bizcocho. Muy rica, la mezcla de manzana es perfecta y siempre queda preciosa por la disposición de los gajos.

De origen francés a medio camino entre el pastel y el bizcocho, cremoso por dentro y con una mezcla perfecta de acidez por los frutos del bosque y de dulzor. Perfecto acompañado con nata.

Esta podría llamarse una green velvet porque quitando el color es muy parecida. Y queda muy divertida porque por dentro también es verde. No podía ser de otra manera para este musical.

La versión sin azúcar de esta riquísima tarta. Merece la pena que la probéis y si además es sin azúcar pues eso que os quitáis ¿no?

Una tarta riquísima, que no necesita horno, fresquita para verano y para después de una copiosa comida, cremosa y muy aparente. Merece la pena.

Casi más un bizcocho que una tarta pero igualmente rico y jugoso. Con la naranja por encima para darle un toque ácido. Una delicia.

Una tarta muy femenina combinando la clásica red velvet con la decoración de rosas y unas bailarinas de fondant. ¿Quién no ha soñado de pequeña con una tarta tan rosa como esta?

¡Buenos días! Un lunes más os traigo una nueva entrada en el blog. Hace mucho que tengo esta tarta guardada en la recámara pero entre retos y prioridades no la había puesto. Pero aquí estoy. Una tarta fresquita, cremosa y perfecta para estos próximos días de excesos, después de una comilona es una tarta perfecta. […]

¡Buenos días a todos y feliz martes! Hoy traigo la receta un día más tarde porque participo en el Reto Alfabeto Dulce de Cook the Cake. Es la primera vez que lo hago y me alegra que sea precisamente en su primer aniversario. Había dos normas principales:1) tenía que ser un postre con fruta2) tenía […]

Mirad cómo brilla el chocolate, ¿no os dan ganas de pegarle un mordisco? Es la mezcla preferida de mi hermano y esta fue una de sus tartas de cumpleaños, probadla y veréis.

Una tarta de queso diferente, de requesón en realidad, y que mezclada con mermelada de moras es magnífica y diferente.

Así, tarta de chocolate, con toda su sencillez y toda su dulzura. Cremosa, riquísima y de chocolate de verdad. Una gozada para los más chocolateros.

¡Los higos, los grandes olvidados en las tartas! Y sin embargo están buenísimos. Esta tarta además sin azúcar. Aunque ya sabéis que todas las recetas que aparecen sin azúcar se pueden hacer con él.

Una de las tartas más ricas y que más gusta, la de Chips Ahoy. Y es que ¿quién se puede resistir a estas galletas? ¡Yo no! Y encima es fresquita y cremosa… mmm la boca agua…

La tarta Guinness pero esta vez con mermelada de fresa en el centro, un toque diferente para el que no quiera tanta crema. Y con todo el azúcar esta vez.

Una de las tartas favoritas de mi madre, y si te gusta la crema pastelera esta es tu tarta. Además, las frutas le dan un toque fresco perfecto para cualquier comida. Un clásico y una delicia.

Una tarta de un intenso sabor a chocolate, muy muy negra gracias a la cerveza y que si le añadimos el color de las fresas y de la nata queda preciosa. Y ya sin azúcar pues mucho mejor,

La mejor tarta de queso del mundo, sin ningún tipo de duda. No dejéis de probarla.

La versión sin azúcar de este clásico de las tartas. Una delicia de chocolate y mermelada.

Un pastel dedicado para mi amama, una verdadera adicta a la cuajada. Una tarta parecida a la de arroz o a la de queso de horno, con esa consistencia en el interior. Diferente y muy rica.

Un pastel rústico, de manzana, con un bizcocho consistente. De esos que gustan a los padres y los abuelos porque recuerdan a los que se hacían antiguamente. Si queréis quedar bien con ellos este es vuestro pastel.

Un clásico de la cocina francesa, con la manzana, el hojaldre. Una de esas tartas que se hacen y luego se dan la vuelta. Riquísima, no puedo decir nada más.

Una de esas tartas perfectas para después de una comida. Fresquita, con un rico sabor a limón, cremosa y que siempre, siempre gusta a todo el mundo por su sencillez y su rica textura.

Os confieso que esta es una de mis tartas favoritas. Es que ¡es un búho! ¿Se puede decir algo más? Pues sí, que además es de vainilla y chocolate, aunque también lo hago entero de chocolate, y que está buenísimoooo

¡Hola a todos! Hoy es día 10 y me hace mucha ilusión contaros que ¡este es mi primer reto de reposteras por Europa! Y este mes tocaba acercarnos a Suecia. La verdad es que lo primero que se me viene a la cabeza es IKEA, así es… pero hay muchas más cosas. Aún no he […]